Das Menü

Gebackene und pürierte Aubergine mit Molke(D)(N) und angebratener Minze mit Lavash Brot serviert.

Kräuter-Omelette(A) mit Lavash Brot serviert.

Mast o Khiar(D), Mast o Musir(D), Kashk-e-Bademdjan(D) (N), Kuku Sabzi(A), Torshi und Mangosauce

Joghurt(D) mit Gurke und Pfefferminze

Gurke, Tomate, Zwiebeln, Minze und Limettensaft

Joghurt(D) mit Wildknoblauch

Eingelegtes Gemüse

Walnüsse(N), Avocado, Mango

Eingelegte Oliven in Granatapfelmark, Walnüssen (N) und Kräuter und Granatapfelkernen

Iranische Suppe mit Linsen, roten Bohnen und Weißmehl Nudeln(L) (D) (M)

1 Lammhackspieß in Lavash Brot

1 Lammhackspieß

2 Lammhackspieße

1 Spieß Hähnchenmedaillons

1 Spieß Rinderfilet

1 Spieß Hähnchenbrust

1 Spieß Rinderfilet und Hähnchenbrust

1 Spieß Rinderfilet, 1 Lammhackspieß

1 Spieß Lammkoteletten

1 Spieß Hähnchenbrust, 1 Lammhackspieß

1 Spieß Lammfilet

1 Spieß Hähnchenmedallions, 1 Lammhackspieß

1 Spieß Hähnchenmedallions, 1 Spieß Rinderfilet, 2 Spieße Lammhackspieße, 2 Portionen Safranreis

1 Spieß gegrillter Lachs (B), 1 Portion Dillreis

1 Spieß Lammkoteletten , 1 Spieß Lammhackspieß , 1 Portion Safran-Berberitzen Reis

1 Rinderfiletspieß , 1 Spieß Hähnchenbrust

Brathähnchenkeule mit Safran-Berberitzen Reis

Lamm Haxe mit Bohnen-Safran und Dill Reis

Geschmortes Lammgulasch in Tomatensauce und Linsen(M) mit Safranreis

Geschmortes Lammgulasch in Kräuter-Soße mit roten Bohnen und Safranreis

Hühnchen in Granatapfel-Walnuss-Soße (N) mit Safranreis

Glasnudel-Eis mit Limettensaft

2 Stück

(Joghurt Getränk mit Minze)(D) 0,3 l

Schwarztee mit Cardamon